Cakeau jambon et au gruyère allégé; Mayonnaise sans huile au fromage blanc 0%; Verrines de mousse d'avocat et saumon fumé ; Pickles de courgettes au curry; Boulettes panées cuites au four avec les restes de riz cuit et jambon; Pain complet léger pour régime Montignac; Quiche légère jambon gruyère sans pâte et sans gluten

Rien de tel que de belles assiettes colorées et gourmandes en ces temps radieux optez pour la gourmandise à l'heure du déjeuner en réalisant des tagliatelles au saumon et au persil, accompagnées de leur savoureuse sauce à la crème et au citron. Vous ne pourrez pas vous en passer ! Crédit photo Shutterstock/hlphotoÀ voir aussi Un bon plat de pâtes n'a jamais fait de mal à personne, bien au contraire plats gourmands par excellence, ils mettent tout le monde d'accord par leur simplicité et leur consistance. Ces tagliatelles au saumon vont vous régaler, accompagnées de leur délicieuse sauce citronnée c'est simple, on n'y résiste pas !Pour réaliser vos tagliatelles au saumon à la sauce à la crème et au citron, suivez les étapes de la recette, ci-dessous LES TAGLIATELLES AU SAUMON À LA SAUCE À LA CRÈME ET AU CITRON Ingrédients - 1 sachet de tagliatelles- 2 tranches de saumon fumé- Le jus d’1 citron- 20 cl de crème- 1 C A S de moutarde- Sel, poivre- 1 C A S de persil haché- 1 C A S de parmesan Préparation 1. Faire d’abord cuire vos tagliatelles dans une casserole remplie d’eau bouillante salée tout en respectant le temps indiqué sur le sachet, égoutter, puis Couper le saumon en Dans une casserole, verser la crème, le jus de citron et la moutarde, faire chauffer. Bien mélanger puis incorporer les tagliatelles et mélanger de Saupoudrer de sel et de poivre et mettre le tout hors du feu,5. Hacher le persil et l'ajouter au plat ainsi que le saumon fumé, saupoudrer de parmesan pour terminer sur une note encore plus gourmande. BON APPÉTIT !
\n \nendives au saumon fumé et crème légère citronnée
Dansun bol mélanger la crème, de la ciboulette ciselée, le jus de citron, saler et poivrer. Préchauffer le four à 180°C. Couper les filets de sabre en 2 dans la longueur. Couper des lamelles de saumon de même largeur que le poisson. Poser les lamelles de saumon sur le long de chaque filet. Badigeonner de crème.

Voici la recette de la fondue d’endives à la crème et lardons , un savoureux plat à base d’endives, lardons et crème fraîche, facile et simple à réaliser pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes – 3pts/ personne 600 g d’endives 90 g de lardons 5 cl de vin blanc 10 cl d’eau 18 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre Préparation Eliminez les premières feuilles des endives puis lavez et coupez en deux. Faites-les blanchir pendant environ 10 minutes dans l’eau bouillante salée puis égouttez et coupez en morceaux. Dans une poêle faites revenir les lardons sans matière grasse. Ensuite ajoutez les morceaux d’endives et laissez revenir 2 minutes. Ajoutez l’eau et le vin blanc puis salez poivrez et laissez cuire environ 15 minutes. Ensuite ajoutez la crème et la moutarde puis mélangez et laissez mijoter environ 5 minutes. Servez ensuite votre fondue d’endives à la crème et lardons.

Découvrezla recette de Salade d’endives, saumon et sauce ciboulette avec Femme Actuelle Le MAG ricotta crémeuse au saumon fumé et ciboulette. Facile. 10 min. 20 min . 1. Tacos d

Pour préparer ce plat Liste des ingrédients Préparation de la crème chantilly au mascarpone citronnée 1 citron 15 cl La Crème à fouetter et Mascarpone Préparation des toasts 10 g Le Beurre de Condé-sur-Vire demi-sel 2 tranches saumon fumé Les bons produits Elle & Vire Les ustensiles nécessaires Douille cannelée Poche à douille Les techniques de chef Comment faire une crème chantilly ? La recette, étape par étape 1 Préparation de la crème chantilly au mascarpone citronnée Récupérer le zeste de citron et couper chaque zeste en petits morceaux. Récupérer le jus du citron. Verser la crème fluide au mascarpone dans un bol, ajouter les zestes de citron en garder un peu pour la préparation. Ajouter le jus du citron selon les goûts. Monter le tout en crème chantilly au mascarpone citronnée. 2 Préparation des toasts Tartinez les toast avec le beurre salé et disposez des morceaux de tranche de saumon en donnant un peu de volume. Placer la crème chantilly au mascarpone citronnée dans une poche à douille munie d'une douille cannelée. Décorer chaque toast au saumon avec cette crème chantilly. Parsemer avec quelques morceaux de zeste de citron et réserver au frais jusqu'au moment de servir. Quelques mots sur l'auteur Elle & Vire Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
Citronnezles endives avec 1/2 citron. Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Coupez chaque tranche de saumon en 2. Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre. Déposez les endives dans un plat allant au four et étalez le restant de crème
C'est une salade avec beaucoup de panache que je vous présente aujourd'hui, et que j'ai trouvée sur le site de Je cuisine. Ce pourrait être une entrée remarquée à présenter lors d'un repas festif, mais cette salade constitue en soi un repas complet léger. Je n'ai apporté aucun changement à cette recette qui me semblait parfaite. J'ai cependant parsemé, à la dernière minute, au moment du service, quelques câpres. Les asperges s'allient au saumon fumé et crée une belle harmonie. Un délice! Ingrédients pour 4 portions Pour la sauce à salade - 125 ml ½ tasse de mayonnaise - 60 ml 4 c. à soupe de yogourt - 15 ml 1 c. à soupe de câpres - 15 ml 1 c. à soupe d’aneth haché séché pour moi - Sel et poivre au goût Pour la salade - 20 à 30 asperges vertes - 1 laitue Boston - 16 tranches de saumon fumé - 1 oignon rouge en fines rondelles Préparation 1. Dans un robot culinaire, mélanger la mayonnaise avec le yogourt, les câpres et l’aneth. Assaisonner et réserver. 2. Faire cuire les asperges 5 minutes dans l’eau bouillante salée. La cuisson terminée, passer immédiatement sous l’eau froide. 3. Dresser chaque assiette en disposant quelques feuilles de laitue, 5 à 8 asperges, 4 tranches de saumon et quelques rondelles d’oignon. 4. Napper avec la sauce à salade et servir immédiatement. Source Je cuisine IMPRIMER LA RECETTE Pour4 personnes : 8 plaques de ravioles de Royans, 6 tranches de saumon fumé, une dizaine de palets d'épinards congelés, 20 cl crème liquide légère, fromage râpé, huile d'olive, sel et poivre. Faire revenir les épinards dans un peu d'huile. Dans un plat à gratin, mettre des ravioles crues dans le fond. 18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 1350 bonsoir tout le monde je vais vous donner une recette avec des endives au gratin , c'est un plat qui rechauffe de ce temps la car ce week end la meteo n'etait pas super par rapport a la semaine ce fut un week end tranquille et j'ai passé mon dimanche en gardant emma et tom c'est une recette du livre tupper "no stress c'est pret" la recette se fait avec des filets de truites fumées et moi je l'ai faite avec du saumon fumé pour 8 pers ou 4 pers pour faire un plat complet avec 2 endives par pers 8 endives moyennes le jus d'un citron 25ml d'eau 8 tranches de saumon fumé 200ml de crème liquide 100g de gruyère ou de comté rapé poivre un peu de chapelurefacultatif préparation prechauffez le four th 7 essuyez les endives , retirez les feuilles abimées et creusez le trognon coupez en 2 dans le sens de la longueur , pour la cuisson au micro ondes, arrosez les de jus de citron et de l'eau et faites cuire 15 a 17 mn j'ai fais la cuisson au cuit vapeur avec le jus de citron egouttez les endives j'ai fais la cuisson le matin et j'ai préparé le plat le soir reconstitez l'endive entière , coupez en 2 elles cuisent plus vite disposez une endive sur chaque tranche de saumon fumé , puis disposez les dans des plats a gratins individuels ou un grand plat saupoudrez de poivre ou de piment d'espelette , arrosez de crème liquide , de fromage rapé et de chapelure cuisson 30 mn th 7 c'était vraiment bon , le saumon a donner le gout de fumé a l'endive dans le livre de recette ils font gratiner les endives dans un moule a manqué en silicone tupper bonne soirée a demain Published by tata_gateaux - dans petit plat pour un soir
Préparezla crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre. Étalez une cuillère à café de crème citronnée sur chaque 1/2 endive et enroulez une demie tranche de saumon autour de chaque endive. Déposez les endives dans un plat allant au four et étalez le restant []

Mon Régime Dukanavec Protéinaute Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin, et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site. En naviguant sur le site vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la ! Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette Réalisez cette recette Dukan 4 tranches de saumon fumé2 gros carrés frais 0% boîte de 22 petits suisses 0%2 endives2 cs de crème fraîche ultra légère1 bouquet de ciboulette3 cs de jus de citronSel, poivre Couper le trognon des endives et les émincer finement. Les napper d'une cuiller de jus de citron et les réserver. Mixer ensemble le saumon fumé, la crème fraîche, un gros carré frais et un peu de poivre. Écraser le deuxième carré frais dans un bol, le mélanger avec les deux petits suisses, la ciboulette, 2 cuillers à soupe de jus de citron, et saler, poivrer. Dans les verrines, alterner les couches d'endives, saumon, crème. Servir frais. Pour 6 belles verrines, préparation 20 minutes. Verrine salée idées de recettes Dukan dans la même catégorie Informations sur cette recette et le régime Dukan Méthode Dukan classique Escalier Nutritionnel Dukan Notez la recette Recette favorite de 71 Proteinautes Autorisée dans les phases Le mercredi Recette Dukan proposée le 11/08/2011 cc cuillère à café - cs cuillère à soupe - cl centilitre - ml millilitre Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies. Quelques idées de recettes Dukan Entrée» chouchoute1 - - le 12/08/2011 à 2241 je surkiffe!!!! encore jenny!!!! Meloune58 - - le 12/05/2012 à 1931 Par quoi peut-on remplacé les endives ? vu que je déteste sa !! merci pour la recette , Fromage blanc au lieu de la creme fraiche c'est bon aussi ? Zaloo - - le 12/05/2012 à 2022 Courgettes ? Meloune58 - - le 13/05/2012 à 1707 merci zaloo je vais essayer au plus vite Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses. Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement. Protéinaute © 2009-2020Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu. Avertissement sur la santé Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical. Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel. Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.

Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Battez les œufs avec l'huile, le lait, l'aneth, sel et poivre. Ajoutez le fromage râpé et mélangez. Versez la farine et la levure et incorporez-les à la préparation. Versez dans des moules à minis madeleines en silicone ( ou sinon beurrés) ou encore à défaut dans des moules à minis
4Parts 5 minPréparation 5 minTotal 419 kCal 1 part Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Avocats et saumon fumé vont très bien ensemble dans cette salade ! Félicitations ! Cette recette est de saison ! Pour terminer... Variante on peut adjoindre une petite salade verte de son choix avec une vinaigrette. Alors, la vinaigrette de la salade suffit et pas besoin d'en rajouter sur le plat. Les avocats - Variété Fuerte de novembre à mars - Variété Hass de février à juillet selon les pays. Par exemple de mai à septembre pour les avocats Hass du Pérou. ECRIRE UN COMMENTAIRE A propos de l'auteur Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 avec l'aide de mon fils de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris. En savoir plus En ce moment, sur le blog... 06/02/2022 Annie Bonjour Qui n'a pas manqué un jour de sucre glace au dernier moment pour réaliser une recette ? Mais savez vous qu'on peut le faire soi- même très facilement ? Cela peut être une perte de temps de sortir en acheter. - Avantages cela coû... Lire la suite... 19/12/2021 Annie Bonjour Noël approche à grands pas avec un peu de stress aussi en me demandant chaque jour ce que je vais préparer pour ma petite famille ! Il faut que je me décide ! Nous allons réunir toute la famille aussi j’ai envie de pouvoir profite... Lire la suite... 16/11/2021 Annie Bonjour Encore quelque chose que l'on faisait encore couramment il y a quelques années et qu'il convient de ne pas oublier en ces temps où on cherche à manger sain et ne pas gaspiller Cela permet de recycler tous les fonds de bouteilles et cel... Lire la suite... 02/07/2021 Annie Bonjour Amusons nous un peu. Si tout le monde connait la taille d'une bouteille de vin habituelle, il existe des tailles plus grandes à acheter pour des occasions importantes de la vie ou pour se faire plaisir ! La bouteille de base C'est l... Lire la suite...

Etpour les endives au jambon. rajouter. - 4 tranches de jambon sans couenne. - 1 briquette de crème fraîche légère. - gruyère râpé. Nettoyer les endives. Dans la cuve de l'autocook, mettre un peu de beurre, fermer le couvercle ( sans le verrouiller) , et mettre à rissoler long 35 mn. Quand le beurre est fondu ( 1mn environ ) , y mettre

© Sucré salé Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 25 min. Ingrédients 3 endives 1 gousse d'ail 1 échalote le jus d'un demicitron 2 tranches épaisses de saumon fumé 3 noisettes de beurre 400 g de pâte feuilletée 1 petit pot de crème fraîche 1 pincée de paprika quelques pincées de safran 2 petites branches d'aneth 10 brins de ciboulette Préparation Préchauffer votre four th. 6. Étirez la pâte feuilletée sur une épaisseur d'un demi-centimètre et découpez 8 carrés de 10 cm de côté. Hachez finement la gousse d'ail et émincez l'échalote. Réservez. Coupez les endives en lamelles et ne conservez que la partie la plus tendre de l'endive. revenir dans le beurre la gousse d'ail, l'échalote et les endives. Laissez cuire 5 min à feu très doux, puis ajoutez le jus de citron et remuer vivement pendant 30 secondes. Hors du feu, mélangez aux endives le petit pot de crème fraîche, l'aneth et la ciboulette hachée finement. Remettez la poêle sur le feu et ajoutez le paprika. Laissez cuire pendant 5 min à feu cette préparation sur quatre carrés de pâte feuilletée. Déposez par-dessus quelques morceaux de saumon et parsemez de safran, puis recouvrez d'un autre carré de pâte feuilletée et unissez les bords en exerçant une légère pression. Faites cuire au four les feuilletés pendant 15 accompagné d'une salade frisée avec une sauce huile d'olive-citron.
Ragoûtd’aubergines aux olives et quinoa. Ragoût d’hiver végétarien. Ragoût de pommes de terre au safran et oignons. Ratatouille d’hiver et son toast souris. Ratatouille de légumes d’été au four. Raviolis tout nus : boulettes blettes & ricotta. Recettes de courgettes : des idées pour cuisiner la
Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de régime, très légère, facile, idéale donc pour un repas du soir ! Pour changer des endives au jambon !En hiver, on apprécie souvent les endives au décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche debasilic pour bien parfumer le tout !IngrédientsNombre de parts 24 endives4 tranches de saumon fumé10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse1 citronsel, poivrebasilic fraisPréparationPréchauffez le four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le les sous l’eau froide et coupez les en deux dans le sens de la le pied pour enlever un peu d’amertume. Citronnez les endives avec 1/2 cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge chaque tranche de saumon en la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du une cuillère à café de crème citronnée sur chaque 1/2 endive et enroulez une demie tranche de saumon autour de chaque les endives dans un plat allant au four et étalez le restant de crème sur les de basilic cuire 10 minutes à 180°c. erIDv.
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